产地:浙江 型号:ZLN 直冷式奶缸 一、概述 1、直冷式奶缸是现代奶牛场、牛奶收购站和乳制品加工业的重要生产工具。鲜奶第一道工序——降温保鲜,这是保证提高乳制品质量发挥了重要作用。 2、鲜奶挤压的奶温在32~35℃左右,细菌繁殖很快必须在3小时内降温到安全温度4℃,才能有效地抑制细菌繁殖,确保奶源质量。 二、直冷式奶缸性能结构 1、罐体采用国际先进的板式蒸发器与牛奶换热,面积大,制冷快。 2、制冷压缩机精选国外全封闭制冷机,机组噪音低,稳定性能好,并装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而损坏电机。 3、奶罐配装双窗口温度控制,液晶数显温度,通过指定温度,全自动控制系统。 4、保温层采用聚氨脂填充,热性能好。 5、罐体全部采用进口SUS304优质不锈钢制造、清洁卫生、耐腐蚀性能好。 6、制冷机组配风冷、水冷双系统进行半自动控制。 7、搅拌器随奶液的需要而搅拌,设有手动和自动。手动即在鲜奶入罐的全过程搅拌,在贮奶罐保温期间为避免牛奶脱脂,每小时能自动进行3~5分钟搅拌。 8、直冷式奶缸配有CIP半自动加压清洗装置。 |